摘要：导语：同是牛栏山，为啥白瓶跟绿瓶的口碑相差甚远？行家：喝过的都懂牛栏山这个品牌，喝过白酒的人都知道，就在最近一年，它创造了一年销售14亿瓶的辉煌。原来有个香甜奶茶的广告说过，一年卖出7亿杯，杯子排起来可以绕地球两圈，那么牛栏山一年卖出14亿...
导语：同是牛栏山，为啥白瓶跟绿瓶的口碑相差甚远？行家：喝过的都懂
牛栏山这个品牌，喝过白酒的人都知道，就在最近一年，它创造了一年销售14亿瓶的辉煌。原来有个香甜奶茶的广告说过，一年卖出7亿杯，杯子排起来可以绕地球两圈，那么牛栏山一年卖出14亿瓶，酒瓶摆出来至少要绕地球五圈了。真的是让很多企业羡慕不得了，牛栏山是怎成为白酒界“白月光”的呢？
二锅头酒本身就是很多人最爱的一款，牛栏山主要就是二锅头。旗下两款不同的酒，一个是白瓶，一个是绿瓶，这两款酒到底有什么区别呢？而且同样的品质价格却不尽相同，销量也不一样，接下来就先了解一下这两款不同的地方。
1.包装不同
要想了解绿瓶和白瓶的区别，我们首先来了解一下，这两瓶酒同样是牛栏山，从外观看上去都差不多，连字体都没有太大的差别。我们说的绿瓶和白瓶是其实是以酒瓶子作为基准的，绿色酒瓶的酒贴的是白色的标签，而白色酒瓶的酒贴的是绿色的标签，从外观看就更像了，但是我们所说的绿瓶和白瓶都是看它的瓶身本身，绿瓶的酒又叫牛二白，销量更高一些。
2.执行标准不同
根据咱们国家的相关规定，白酒瓶子上必须标注清楚其执行的产品标准。从下面的酒瓶对比图中，我们可以看出：左边绿瓶的牛栏山二锅头，其执行的产品标准是GB/T 10781.2，即固态法白酒中清香型白酒的国标；右边白瓶的牛栏山二锅头，其执行的产品标准是GB/T 20822，即固液法白酒的国标。
乍一看这两串不同的数字，大家可能一下反应不过来，它们背后代表了什么含义。如果用句通俗点的话来说，执行固态法标准的白酒（GB/T 10781），属于正儿八经的纯粮食酒；执行固液法标准的白酒（GB/T 20822），则不属于纯粮食酿造酒。
不过，根据即将在今年6月1号开始执行的《白酒新国标》中的规定，执行GB/T 20822（固液法白酒）标准的白酒，将不再允许使用非谷物食用酒精和食品添加剂成分。
3.酿造不同
喝过这两款牛栏山酒的朋友都知道，这一个是配制酒，一个是清香酒，酿造区别非常大。
白瓶的牛栏山是配制酒，它的酿制方法是用约30%粮食酒，加入约70%的勾兑酒进行调配制成。
换句话说，即便没有自己的酿酒车间，从外边买入基酒一样可以调配而成。
而绿瓶的牛栏山是标标准准的纯粮酿造酒，发酵、清蒸、调酒这些酿造工艺是一个都不少。
所以白瓶牛栏山和绿瓶牛栏山，除了名字相似，其他地方没有一个相同。至于这两款到底怎么做选择，也是因人而异。
4.口感不同
两者的原料不同导致酒的口感也有所差异。白瓶是酒精勾兑酒，酒精和水的比例调的还可以，但口味偏辣，一杯下肚灼烧感满满，比较受老一辈人的青睐。
绿瓶牛栏山因为是纯粮酿造，打开就有一股粮食的芳香，进嘴微辣，更偏绵柔甜爽，后味回甘，口感比较丰富，更受年轻人喜欢。
同样一个品牌的酒因为工艺不同，所以导致口味也会有很大的差异，在平时选酒的时候一定要仔细的观察清楚，尽量选择一些更加优质的纯粮酿造的酒来喝，这样的酒喝下去回味悠长，更加沁人心脾。
提起纯粮酿酒，很多人会怕价钱太高喝不起，但实际上想法不全对，有很多市面上的纯粮酿酒都是平价亲民的，只是我们没有一双仔细去发现的眼睛，很多时候去超市都是草草了事，随便买了几瓶就回家，如果能够认真去挑选的话，总能淘到一款适合你的平价又高端的酒，就比如下面这两款深受人们欢迎的酒。
古道江湖1800
古道江湖1800，是一款浓香型白酒，四川邛崃特产酒。
一提起邛崃，业内人士都知道这里是基酒之都，国内大概7成左右的白酒基酒都来自该地，川池集团就是是国内8大基酒厂之一，在业界享有很高的声誉。
川池集团长期给一、二线名酒提供基酒服务，却因为没有推出过面对消费者的品牌，导致其出了四川几乎无人知晓。
这款古道江湖1800，近几年才推出，厂家就知道专注酿酒，广告没有及时跟上，所以，虽然，此酒，口感似曾相识，不输一二线浓香白酒，依然成为倒霉酒之一，不被人所熟知。
采用的是五粮液一样的五粮工艺配比，经过多轮次的固态发酵工艺酿造，前后半年时间酿造而成，最后还有窖藏1800天，也就是5年时间，再由大师调好上市。
梦之蓝
这个系列在当地是硬通货，条件一般的会选海系列，好点的选天系列，经济宽裕的会选更加高档次的梦系列。
抿上一口梦之蓝M3， 丝丝的暖意，顺着绵柔顺滑的口感流淌到心里。如果说，时间给了酒味道，那么这瓶梦之蓝M3，则让亲情沉淀在了时间的浓香里。
为什么小小的一瓶梦之蓝M3能够如此丝滑浓香？这要得益于地处北纬33度酿酒黄金带的宿迁白酒产区，气候保湿保温，微酸性黏土有机质含量丰富，是建老窖的理想土质。
正因为有了这样得天独厚的酿酒自然生态环境， 才酿出了窖香浓郁，绵柔顺滑的梦之蓝M3白酒。
即使是M3这款，市场价单瓶也在800左右，应该不是随便就会喝这么贵的酒吧。所以遇到这种好酒，就不要客气了，多喝几口不吃亏，关键还绵柔爽口，非常好喝。
好了，以上就是今天为大家分享的关于牛栏山绿瓶和白瓶二锅头酒的区别，今天的分享就到这里了，如果大家对白酒有什么，想要了解的也可以在下方给我留言，我会知无不言，感谢您的观看！
